BRÖLLOP OCH FEST

Festförslag Logi & Underhållning

brollop

ALLT FÖR FEST OCH BRÖLLOP

Restaurang Ströget ligger centralt i Gislaveds centrum, lättillgängligt med gott om övernattningsmöjligheter. Vi hjälper Er gärna med Er födelsedag-, avtackning-, jubileum- eller personalfest. Från 50-250 personer.

I samtliga priser ingår personal, lokaler, dukning, porslin samt enklare bordsdekorationer.

Denna offert är en fingervisning utav hur det kan se ut, har du andra önskemål eller funderingar gör vi så klart allt vi kan för att uppfylla dessa. För priser och övriga önskemål kontakta Mikaela 0371-589008 eller maila på mikaela@restaurangstroget.se

brollop1
brollop2
brollop3
brollop4
343
brollop6

FÖRSLAG INFÖR ER FEST

3 rätters meny

Champagne, mousserande eller någon go drink vid gästernas ankomst. Med lite plockmat blir detta en skön stund att hälsa alla välkomna.

Förrätter

Krämig kantarellsoppa, med parmesansnurra, serveras ur kanna vid bordet.

Klassisk toast Skagen med Kalixlöjrom, toppad med dill och citron.

Honungsrostad Chevré med valnötter serveras på surdegstoast med parmarosor.

Varmrätter

Färsk örtgrillad lax med smörslungade primörer och småpotatis serveras med Strögets dilldip.

Grillad kycklingbröstfilé med rostad vitlökssky, samt örtpotatispuré och karamelliserade småsaker.

Helstekt oxfilé med rotsaksgratäng, madeirasky, samt semitorkade småtomater på kvist.

Mixedgrill;, gemensam grilltallrik med halloumi, kamben, kyckling och oxfilé, därtill väljer Ni mellan potatisgratäng och klyftpotatis samt bearnaise, pepparsås och aioli. Grilltalriken serveras med mixsallad, grilltomat & majskolv. 

Desserter

Osttallrik med fyra sorters ostar, fikonmarmelad, samt vårt hembakta knäcke och rostade nötter.

Klassisk Crème brulé, serveras med färska bär, samt champagnesorbé.

Strawberrycheesecake med Singoalla. Tobleroneparfait med halloncoulis.

Grillbuffé

Timjan och rödvinsmarinerade lammracks, pestogrillad lax, helgrillad oxfilé med bbq taste, grillad smörad sparris, grillad majs och champinjonspett, vitlöksdoftande potatisgratäng, coleslaw, mixad sommarsallad, salsa med mango, ananas, tomat, chili och koriander, aioli, rödvinssås, örtsmör, nybakat ost och chilibröd och färskost.

Strögets kalla buffé

Hängmörad rostbiff, skaldjursceviche med avokado, mango, chili och koriander nachochips, varmrökt citronlax, smörstekt sparris, marinerad majskyckling med mangocurrykräm, ljummen potatissallad med äpple gurka och kapris, mixad bladsallad, pestosås, foccacia med fetaost och rosmarin 

Mingel i småland

En redigt småländsk tapasbuffé med äggpannkaka & lingonmarmelad, Isterbandspytt, Raggmunk, knaperstekt fläsk och rårörda lingon, Vaggerydskorv & rotmos och sallad på det småländska landskapsäpplet Hornsberg. Måltiden avslutas med Småländs ostkaka med grädde och jordgubbssylt.

Tapasbuffé

Rostat vitlöksbröd, heta Chicken Wings, mexikansk ostdip med nachos, Caprese; tomat och mozzarellasallad, oxfilécarpaccio med rostade pinjenötter och hyvlad parmesan, chilimarinerade räkor, söta rostade rotsaker med timjan, citrusmarinerade Kalamata oliver samt tzatziki.

Lunchbuffé

På det kalla bordet serverar vi sill, västerbottenostpaj, mixad sallad, tapenade och brungräddat knäcke. Välj sedan mellan följande varmrätter på buffé:

  • Stekt Strömming med potatismos och rårörda lingon
  • Panerad rödspätta med remouladsås och kokt potatis
  • Dillkött med kokt potatis och ljumna morötter
  • Grekiska färsbiffar med ljummen potatissallad och tzatziki
  • Rimmad bog med rotmos och pepparrotssås
  • Kyckling med currysås och ris
  • Husets lasagne med krämig ostsås

Brunch

En lugn och skön Brunchbuffé får kicka igång en fortsatt fartfylld eftermiddag och kväll alternativt avsluta en härlig helg med en stor och go brunch… och vad passar väl inte bättre till en Brunch än lite härliga bubblor i glaset.

För- eller eftermiddagsfika

Blandade frallor och pålägg, små goda bakverk för den sötsugne samt juice, te och kaffe Flera sorters hembakat, exotisk fruktsallad, frö, nötter och smoothies samt juice, te och kaffe 

Afternoon tea

Hembakta scones, marmelad, färskost, vispat smör, brieost, Serranoskinka, skagensandwich, juice, te & kaffe, även här passar ett glas bubbel alldeles förträffligt.

Lättare lunch

En lättare lunch med förslagsvis Wook eller soppa för sedan hoppa i festblåsan alternativt avsluta helgens bravader.

Dryck

Tillsammans med Er tar vi fram passande drycker till de olika menyerna.

logi
underhallning

Logi

Hotell Nissastigen ordnar ett bekvämt boende till både Er och era gäster i samband med festen. Erbjudandet ”tjocka släkten” ger Er vårt allra bästa pris.

Underhållning

För priser och övriga önskemål kring underhållning kontakta oss.

Bokningsvillkor

Lär om våra bokningsvillkor här.

A la carte meny

Välkommen till Ströget Steakhouse. På vår A la carte-meny
hittar du robusta grillrätter för alla smaker.

korv
stubbe_small

Pop Quiz

Torsdagar kl 20.00 drar Stubbes Pop Quiz fulla hus på Ströget. Samla dina vänner i ett lag så kör vi!

Läs mer

affarslunch2

Affärslunch

I vår lugna och fina matsal på andra våning erbjuder vi affärslunch dagligen. Bokas senast 15.00 dagen före.

Läs mer

kaffe2

Coffee House

Latte, espresso eller klassiskt bryggkaffe? Välj från vårt härliga sortiment av drycker, mackor och bakverk.

Läs mer

afterwork

After Work

På Ströget har vi alltid öppet, välkomna in på en After Work när det passar er, baren står redo!

Läs mer